Durga Puja 2023 basar

ভারতের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎসব দুর্গাপূজা 20 থেকে 24 অক্টোবর পালিত হবে। প্রিয়জনের সাথে ভাগ করার জন্য শুভেচ্ছা, ছবি এবং বার্তা এখানে রয়েছে৷

ভারতের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য এবং ব্যাপকভাবে পালন করা ছুটির একটি হল দুর্গাপূজা, যা সাধারণত দুর্গোৎসব নামে পরিচিত, বিশেষ করে পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গে। দুর্গোৎসব হল পাঁচ দিনের সম্পূর্ণ উদযাপনের নাম, যা বিজয়াদশমী, মহা সপ্তমী, মহা অষ্টমী, মহা নবমী এবং ষষ্ঠী হিসাবে স্মরণ করা হয়। এই বিশাল, আনন্দময় উদযাপনটি দেবীর উপাসনার জন্য নিবেদিত, যা নারীর শক্তি ও শক্তির স্বর্গীয় মূর্ত প্রতীক। এই বছর, 20 অক্টোবর থেকে 24 অক্টোবর পর্যন্ত, শুভ অনুষ্ঠানটি অনেক ধুমধাম এবং আনন্দের সাথে পালিত হয়। দুর্গাপূজা হল তীব্র ধর্মীয় উচ্ছ্বাস, সৃজনশীল অভিব্যক্তি এবং সাংস্কৃতিক আনন্দের সময় যখন সম্প্রদায়গুলি দেবীকে সম্মান জানাতে একত্রিত হয় এবং বিভিন্ন অনুষ্ঠানে অংশ নেয়। (এছাড়াও পড়ুন: দুর্গা পূজা ক্যালেন্ডার 2023: গুরুত্ব, উত্সব, এবং দুর্গা পূজার দিনগুলি

তাদের পরিবার, বন্ধুবান্ধব এবং অন্যান্য নিকটাত্মীয়দের সাথে এই দশ দিন উপভোগ করতে, লোকেরা বাড়িতে থাকে, রাস্তাগুলি সাজাইয়া রাখে, নতুন পোশাক পরে এবং পূজা প্যান্ডেলগুলি সাজায়। এটি সেই উপলক্ষকে সম্মান করে যখন দেবী দুর্গা এবং তার চার সন্তান কৈলাস পর্বত থেকে পৃথিবীতে ফিরে আসেন। দেবী সরস্বতী, দেবী লক্ষ্মী, ভগবান গণেশ এবং ভগবান কার্তিক তার সাথে আছেন। এখানে Facebook, WhatsApp, এবং অন্যান্য সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে আপনার প্রিয়জনদের সাথে ভাগ করার জন্য কিছু আন্তরিক শুভেচ্ছা, শুভেচ্ছা, বার্তা এবং ফটোগ্রাফের একটি নির্বাচন দেওয়া হল যখন আপনি এবং আপনার পরিবার এই দুর্দান্ত অনুষ্ঠানটি উদযাপন করছেন৷

দুর্গা পূজা 2023 শুভেচ্ছা, ছবি, বার্তা এবং শুভেচ্ছা:

দুর্গা পূজার এই শুভ দিনে মা দুর্গা আপনাকে সাহস, অন্তর্দৃষ্টি এবং সুস্বাস্থ্য দান করুন। দুর্গার শুভ পূজা!
Durga Puja 2023
আমি আপনাকে একটি উজ্জ্বল এবং রঙিন দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা জানাচ্ছি যা উৎসব, নাচ এবং সঙ্গীতে পূর্ণ। উদযাপনের পূর্ণ সুবিধা নিন!
আপনি জীবনে সমৃদ্ধি এবং আশাবাদ অনুভব করুন কারণ আমরা মন্দের উপর ভালোর জয়ে আনন্দ করি। দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা!
Durga Puja 2023
একটি সমৃদ্ধ এবং সফল দুর্গা পূজার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা পাঠানো হয়েছে। আমি দেবী দুর্গার কাছে আজ এবং সর্বদা তার সর্বশ্রেষ্ঠ আশীর্বাদের সাথে আপনাকে বর্ষণ করতে বলি।
স্বর্গীয় মা আপনাকে সাহস, অন্তর্দৃষ্টি এবং স্নেহ দিন। আপনার জন্য একটি শুভ দুর্গা পূজা!
Durga Puja 2023
সকলকে জানাই পবিত্র দুর্গাপূজার শুভেচ্ছা। দেবতা সর্বদা আমাদের সকলকে পথ দেখান এবং আশীর্বাদ করুন।
ঢাকের মোহনীয় ছন্দ আর ধুনুচির সুবাস আপনার দিনগুলিকে সুখে এবং আপনার রাতগুলিকে ঐশ্বরিক আশীর্বাদে ভরিয়ে তুলুক। দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা!
Durga Puja 2023
দুর্গা আপনাকে জ্ঞান এবং সত্যের সাথে শক্তি দিতে পারে এবং আপনার পরিবারকে মন্দ থেকে রক্ষা করতে পারে। আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা!
দুর্গা আপনার পথের সমস্ত বাধা দূর করে আপনাকে একটি সমৃদ্ধ ও পরিপূর্ণ জীবন দিতে পারে। হিন্দি: সুভো দুর্গা পূজা!
Durga Puja 2023
মা দুর্গার মূর্তি, সূক্ষ্ম সাজে সজ্জিত, আপনার জীবনে শান্তি, প্রেম এবং সাফল্য আনতে পারে। দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা!
এই বিশেষ অনুষ্ঠানে, আপনি সমস্ত বাধা অতিক্রম করার সাহস খুঁজে পেতে পারেন, যেমন মা দুর্গা মহিষাসুরকে পরাজিত করেছিলেন। দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা!
Durga Puja 2023

মা দুর্গার নয়টি অবতার আপনাকে নয়টি গুণের আশীর্বাদ করুন: শক্তি, আনন্দ, মানবতা, শান্তি, জ্ঞান, ভক্তি, নাম, খ্যাতি এবং স্বাস্থ্য। জয় মাতা। দুর্গা পূজার শুভেচ্ছা।

এই দুর্গাপূজায়, আপনি মা দুর্গা, মা সরস্বতী এবং মা লক্ষ্মীর আশীর্বাদ পেতে পারেন। আমরা আপনাকে এখানে একটি চমৎকার দুর্গা পুজোর শুভেচ্ছা জানাই।

Durga Puja 2023

दुर्गा पूजा 2023

খাবারে মনোযোগ দিন

খাবার ছাড়া, কোনও দুর্গাপূজা উদযাপন সম্পূর্ণ হয় না, এবং এটি আকর্ষণীয় যে অফারগুলি সর্বদা প্রতি বছর নতুনভাবে ডিজাইন করা হয়। যাইহোক, ভোগ, বা ঐতিহ্যবাহী নৈবেদ্যগুলি যা পবিত্র বলে বিবেচিত হয়, উত্সবগুলির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হিসাবে অব্যাহত রয়েছে। ছোলার ডাল (নারকেল ও কিসমিস মিষ্টি করে বেঙ্গল ছোলার ডাল তৈরি), লাবরা (একটি মিশ্র সবজির সাইড ডিশ), ভাজা (ভাজা জিনিস যেমন খাস্তা আলু বা বেগুন), পায়েশ (শুকনো ফল সহ একটি ঐতিহ্যবাহী চালের পুডিং) এবং অবশ্যই, মিস্টি দোই (মিষ্টি করা দই)।

ওতে হবে না! উৎসবের মরসুমে রাস্তার খাবারও শেষ হয়ে যাচ্ছে। অনিন্দ্য সুন্দর বসু, একজন খাদ্য লেখক, ফটোগ্রাফার এবং ক্রিয়েটিভ এজেন্সি পিকটুরনামা স্টুডিওর মালিক, বলেছেন যে সমস্ত বয়সের মানুষ যে কোনও খাবার উপভোগ করেন। তিনি বলেন, “সবকিছুই বিক্রি হয়, তা হোক তা কলকাতার চাইনিজ, বাড়িতে রান্না করা বাঙালি খাবার, রাস্তার খাবার বা অন্য কিছু”। বছরের এই সময়ে, ছোট-বড় উদ্যোক্তারা স্টলের পাশাপাশি বড় রেস্তোরাঁয় বিস্তৃত খাবারের ব্যবস্থা করে। ফিশ ফ্রাই, কাটলেট, রোল, ফিঙ্গার ফুড, চাউমিন বা বিরিয়ানি যাই হোক না কেন, যেকোনো কিছু বেছে নিন এবং তাদের কাছে তা থাকবে। বসু মন্তব্য করেন, “এবং সবকিছুই হিট।”

তিনি আমাদের পুরোনো দিনের কথা মনে করিয়ে দিয়েছিলেন যখন তিনি বলেছিলেন, “দুর্গা পূজায়, বাড়ির মহিলা বিশ্রাম পেয়েছিলেন কারণ পুরো পরিবার বাইরে খেয়েছিল।” শহরের বিখ্যাত রেস্টুরেন্ট ও হোটেলগুলো আধুনিকতার ছোঁয়ায় তৈরি করেছে বিশেষ মেনু। সিয়েনা স্টোর এবং ক্যাফেতে ধারণাটি হল সমস্ত কিছু বাংলা দেওয়া যাতে মানুষ রুট থাকতে পারে। দল বিভিন্ন কৌশল নিয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষা করলেও ঐতিহ্যগত স্বাদ অপরিবর্তিত রয়েছে। ইলিশ (ইলিশ), পরিবেশিত পিন-বোনড, এটির বাজার থেকে টেবিল মেনুতেও থাকবে। এটা আমাদের প্রেম তৈরির কাজ। শিশু হিসাবে, আমাদের কখনই ইলিশ হাড় নিয়ে চিন্তা করতে হয়নি কারণ আমাদের দাদি বা মা প্রায়শই আমাদের জন্য তাদের বাছাই করতেন।

জেডব্লিউ ম্যারিয়ট কলকাতায় মা দুর্গার জন্য গ্রিফিন ওডিসি প্যাকেজ দুর্গা পূজার একটি ব্যাপক উদযাপনের প্রস্তাব দেয়। সাবধানে পরিকল্পিত অবস্থানের মধ্যে ঢাক, ঢোল এবং ধুনুচি নাচের মতো উৎসবের সমস্ত উপাদান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি একটি সুস্বাদু বাঙালি খাবারও অফার করে, যার মধ্যে রয়েছে কোচি পাথর ঝোল আলু দিয়ে (আলু দিয়ে মাটন গ্রেভি), সোর্সে ভাপা মাছ (ভাঁজানো সরিষা মাছ), ধোকার ডালনা (কুটির পনির গ্রেভি), কাসুন্দি ম্যারিনেট করা ফিশ ফ্রাই, লাবরা এবং চিংরি মাছের (চিংড়ি) মালাই তরকারি)।

এটি কেবল ঐতিহ্যবাহী খাবার নয় – অতিথিরা এশিয়ান এবং মহাদেশীয় রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যও উপভোগ করতে পারেন। এই সময়ে সবকিছুই জমকালো এবং বড় পরিসরে,” বলেছেন জেডব্লিউ ম্যারিয়ট কলকাতার জেনারেল ম্যানেজার সুনীল কুমার৷

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *